Отзывы о стевии

Стевия - это палочка выручалочка! Пока для меня это самый достойный заменитель сахара, который удалось найти.
Екатерина

Интересно попробовать. Безуспешно пытаюсь снизить количество чайных ложек сахара на кружку чая с нынешних 2-х.
Антон

Попробовал парагвайский стевиозид, приобретенный на этом сайте. Хороший по качеству - рассыпчатый, сухой, не горький. Спасибо большое!
Олег

Спасибо за информацию! Купил стевию, удивляюсь почему раньше о ней ничего нигде не писали. Вкус конечно не такой, как у сахара. Есть горчинка. И сладкое послевкусие держится дольше чем после сахара. Но уже привыкли к ней. Соления и заготовки на зиму делаем теперь тоже со стевией. В чай - сухие листья кидаем, а в выпечку стевиозид добавляем
Эдуард

Купила в чайных пакетиках. Мужу и детям понравилась сладкая трава, а вот маме показался чай со стевией горьким. Но если класть в кофе или в крепкий чай, то горчинка не чуствуется совсем. Осваиваем выпечку с ней. Нужен какой-то микродозатор для использования стевиозида, ложечку какую-то, либо использовать менее концентрированный порошок - его отмерять удобнее.
Екатерина

Провели эксперимент и на днях сварили варенье со стевиозидом вместо сахара . Варенье удалось! Пользовались таблицей с этого сайта, чтобы определить сколько класть экстракта вместо сахара. И по рекомендациям из рецептов добавили яблочный пектин для густоты иначе без него варенье жидкое получается, т.к. экстракт стевии не карамелизуется при нагревании как сахар. Теперь в процессе заготовок на зиму домашней консервации полностью переходим на стевию
Галина Ивановна

Отличная трава! :) Сладкая и вкусная
Петр

Стевия - ценный подарок матери-природы. Полезная сладость в каждом листочке. Вкус не совсем похож на привычный вкус сахара, но ко всему можно привыкнуть, если речь идет о здоровье всей семьи. Стевиозид - в выпечку и прочие блюда, в варенье. А сухой лист стевии - в чай, в кофе, в соленья. Молотый лист можно добавлять в печенье, в маринады или использовать как косметическое средство.
Валентана

Спасибо за информацию на Вашем сайте. Заказывала Вашу сладкую траву в интернет магазине Экотопия. Вкус, конечно, - не как у сахар :) Но сладкая она, конечно, безумно. Если переборщить то даже горькая. Интересное растение.
Светлана

На любителя стевия. Горьковатый привкус у ней есть. По вкусу - не сахар. Сладость как будто не сразу ощущается. А вот послевкусие сладкое после чая со стевей остается и держится дольше нежели от сахара
Наталья К. (г. Нижневартовск)

Пожалуйста, поделитесь своим опытом использования стевии, или просто добавьте комментарий Facebook или Vkontakte ниже.